• OUTLET Domowe kiełbasy 100 najlepszych przepisów

Autor przedstawia kompletny poradnik przygotowywania wszelkiego rodzaju kiełbas: wołowych i wieprzowych, w osłonkach i bez, drobiowych i z dziczyzny, wędzonych, fermentowanych i wielu innych

39.90 -60% 15.99
opak Add to wishlist
Shipping within 24 hours
Shipping price 39
Polish Post ( Priority registered letter ) 39
Courier 39
The Availability Of Mało
The Weight Of The 0.6 kg
ISBN 9788372439215

Zamówienie telefoniczne: 503102850

Leave your phone

Sprzedawane książki są OUTLETEM czyli posiadają delikatne uszkodzenia mechaniczne (zagięta, przetarta okładka).
Towar z tej kategorii nie podlega wymianie na towar pełnowartościowy.

Autor przedstawia kompletny poradnik przygotowywania wszelkiego rodzaju kiełbas: wołowych i wieprzowych, w osłonkach i bez, drobiowych i z dziczyzny, wędzonych, fermentowanych i wielu innych. Podaje dokładne instrukcje, jak mielić mięso, napełniać osłonki, wędzić i doprawiać kiełbasy. Książka zawiera rozdziały poświęcone wyposażeniu, bezpieczeństwu żywności oraz metodom parzenia i wędzenia kiełbas. Znajdziesz tu przepisy na kiełbasę polską, a także na kiełbaski wiedeńskie, niemiecką bratwurst, grecką laukonikę, chorizo, salami i wiele innych – w sumie 100 różnych przepisów na kiełbasy.

Nigdzie tego nie znajdziesz. Każdy, kto poważnie myśli o domowym wyrobie kiełbas, po prostu połknie tę książkę.
Książka ta to wspaniały i przyjazny poradnik, godny polecenia wszystkim ambitnym amatorom.
Title OUTLET Domowe kiełbasy 100 najlepszych przepisów
Author Warren R. Anderson
ISBN 9788372439215
Publisher
Wydawnictwo RM
Number of pages 256
Publication date
2011
Dimensions [cm]
23,6 x 16,5
Format
paperback
Category
Language Polish
Shipping time 24 hours
There is currently no comments or ratings for this product.
The Signature Of The
E-mail
Ask a question